Infheidhme maidir le teicnící éagsúla cócaireachta, is féidir Fry, Fry, Braise, pléascadh, rósta, suanbhruith, bhácáil bia éagsúla.
Féadfaidh sé taise agus blas an bhia a ghlasadh, agus comhdhlúthaíonn an gal uisce isteach i braoiníní agus titeann sé go cothrom ar na comhábhair, agus mar sin nuair a bhíonn sé ag cócaireacht, is féidir leis an mbia a choinneáil úr agus bunaidh.